什麼是膠原蛋白?膠原蛋白輕鬆懂!
什麼是膠原蛋白?膠原蛋白輕鬆懂!
膠原蛋白到底是什麼?膠原蛋白一定要從營養品中獲得嗎?
今天吃貨營養師就透過簡單舉利,讓妳/你 輕鬆看懂什麼是膠原蛋白!
認識膠原蛋白
膠原蛋白(Collagen)是人體重要成分之一,屬蛋白質。膠原蛋白現在多廣泛應用於不同領域,包括生物醫藥、保健食品製造、化粧品等。
而大家經常接觸的膠原蛋白主要是第I、II、III類型膠原蛋白,那其中的I、III型膠原蛋白多存在於人的外在表層等,
也是女人最重視的門面,而門面更是膠原蛋白量最豐富的地方,我們的門面中總成分約有70%是膠原蛋白唷!
所以女人們為什麼這麼在意膠原蛋白補充,男人們就可想而知了吧!
另外膠原蛋白也是幫助在伸展、動作後,保持彈性的好幫手唷!舉例來說,大家可以想像「橡皮筋」,這讓吃貨想到魯夫(哈哈),
若彈性不足、老化了,那拉久了以後,橡皮筋是否開始有斷裂、粗糙皺褶、剝落感,接著再拉,就斷給你看!
而且失去彈性就容易越拉越長~還好魯夫在海上可以天天吃魚補充,但提醒芯粉們也要注意蔬果攝取唷!
而膠原蛋白含量常會隨著歲月而流失(歲月果然是女人最大的敵人啊!)所以女人想要美美der,平時保養和膠原蛋白補充就非常重要了!
補充膠原蛋白
吃貨認為,補充膠原蛋白最好的方法,是從平常的飲食中攝取,像是豬腳、牛筋、雞腳、魚皮、魚肚、海參、黑木耳等,都含有膠原蛋白。
但特別注意飲食適當即可,因為上面的食物有些相對來說熱量也不少,建議可以多詢問 專業營養師唷!
就是吃貨本人 哈哈,所以想要從平常飲食中讓自己找回好門面,不再每天早上起床就對著鏡子嘆氣!
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